白酒勾兌標(biāo)準(zhǔn)?
勾兌酒(固液法釀造,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822) 固液法釀造出來(lái)的白酒,雖然也會(huì)用食用酒精勾兌,但會(huì)有30%以上糧食釀造的基酒,添加少量食品添加劑調(diào)味調(diào)香,勾調(diào)而成,品質(zhì)上要比液態(tài)法釀造的酒好,也有一些知名的大品牌在做這種固液法釀造的酒,市場(chǎng)反映還不錯(cuò)。

固液法白酒是勾兌酒嗎?
是的,固液法是勾兌酒。 固液法白酒是指使用固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒,且固態(tài)法白酒不能低于30%;液態(tài)法白酒中含有食用酒精和香精等調(diào)味劑,因此固液法白酒屬于勾兌酒。
什么叫固液法白酒?
酒精勾兌酒 固液法白酒屬于酒精勾兌酒,是指使用不少于30%固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾兌而成的白酒,配料表中會(huì)含有食用酒精和香精等添加劑,固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822。